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序言 東アジアのなかの帝国日本 : 食の交流から考える
Imperial Japan in East Asia : thinking from food exchange
岩間, 一弘
史学.
89,
3
(
2020
.
12
) ,p. 53(229)
-
65(241)
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さつまいもと帝国日本
Sweet potato and the Japanese empire
藤原, 辰史
史学.
89,
3
(
2020
.
12
) ,p. 67(243)
-
81(257)
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帝国日本の台湾・関東州塩需給と流通主体 : 一八九〇-一九一〇年代を中心に
Supply and demand of salt from Taiwan and Kwantung leased territory and its distributor in imperial Japan, 1890s-1910s
前田, 廉孝
史学.
89,
3
(
2020
.
12
) ,p. 83(259)
-
136(312)
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