慶應義塾大学学術情報リポジトリ（KOARA）KeiO Associated Repository of Academic resources

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KO40001001-00002010-0091 　
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KO40001001-00002010-0091.pdf
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Last updated :Oct 29, 2021
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Release Date
　
Title
Title 実素材のパラメータおよび特徴量を考慮した菓子組み支援システムの研究 　
Kana ジツソザイ ノ パラメータ オヨビ トクチョウリョウ オ コウリョシタ カシ クミ シエン システム ノ ケンキュウ 　
Romanization Jitsusozai no parameta oyobi tokuchoryo o koryoshita kashi kumi shien shisutemu no kenkyu 　
Other Title
Title "Sweets Assemblance" support system considering actual food parameters and features 　
Kana 　
Romanization 　
Creator
Name 須佐, 雄輝 　
Kana スサ, ユウキ 　
Romanization Susa, Yuki 　
Affiliation 　
Affiliation (Translated) 　
Role Dissertant 　
Link 　
Name 稲見, 昌彦 　
Kana イナミ, マサヒコ 　
Romanization Inami, Masahiko 　
Affiliation 　
Affiliation (Translated) 　
Role Thesis advisor 　
Link 　
Edition
　
Place
横浜 　
Publisher
Name 慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科 　
Kana ケイオウ ギジュク ダイガク ダイガクイン メディア デザイン ケンキュウカ 　
Romanization Keio gijuku daigaku daigakuin media dezain kenkyuka 　
Date
Issued (from:yyyy) 2010 　
Issued (to:yyyy) 　
Created (yyyy-mm-dd) 　
Updated (yyyy-mm-dd) 　
Captured (yyyy-mm-dd) 　
Physical description
ix, 93 p. 　
Source Title
Name 　
Name (Translated) 　
Volume 　
Issue 　
Year 　
Month 　
Start page 　
End page 　
ISSN
　
ISBN
　
DOI
URI
JaLCDOI
NII Article ID
　
Ichushi ID
　
Other ID
　
Doctoral dissertation
Dissertation Number 　
Date of granted 　
Degree name 　
Degree grantor 　
Abstract 
Arduinoをはじめ個人が個人の手によって創造的な制作活動を行う, パーソナルファブリケーションという文化が流行している. これは,機械化・工業化が進行した世界から, 再び創造活動を人の手に取り戻そうとする, 極めて人間的な活動だと捉えることができる. なぜなら,これら活動は機械のもたらす効率さと便利さを損なってまで, その本質を人の手で享受しようとする行いだからである. 現在, これら活動は工作の領域に留まらず, もっと身近な食の領域にも入り始めている. 例えば,自身の手でキャラクターのお弁当を作り, Webに公開する「キャラ弁」といった文化がそれである. また, 追うようにしてコンピュータサイエンスの分野でも食の研究が盛んになっており, 食とデジタル, 特に拡張現実感や視覚情報を用いたインターフェース研究が進んでいる.
そこで本研究では, 食品を組み合わせて行う造形活動に着目し, 中でも菓子を材料とする「菓子組み」を取り上げてワークショップを行った. そして, ワークショップから得た知見をもとに, 菓子組み支援のシステムを開発することとし, 実際に菓子を組む際に必要となる効果や機能をシステムに持たせた. 評価のために行ったユーザスタディからもポジティブな感想を得ることが出来, 本システムの有用性が示すことが出来た.
　
Table of contents 

　		
        	       		

		

	

			
Keyword
							

			

             		        				食
　
        	       		

		

						

				

			

             		        				造形
　
        	       		

		

						

				

			

             		        				制作支援
　
        	       		

		

						

				

			

             		        				拡張現実感
　
        	       		

		

	

			
NDC
							

			

             		        				
　
        	       		

		

	

			
Note
							

			

             		        				
修士学位論文. 2010年度メディアデザイン学 第91号

　		
        	       		

		

	

			
Language
							

			

             		        				日本語
　
        	       		

		

	

			
Type of resource
							

			

             		        				text
　
        	       		

		

	

			
Genre
							

			

             		        				Thesis or Dissertation
　
        	       		

		

	

			
Text version
							

			

             		        				publisher
　
        	       		

		

	

			
Related DOI
							

			

                                	

        	

		

	

			
Access conditions
							

			

             		        				

　		
        	       		

		

	

			
Last modified date
							

			

             		        				Oct 29, 2021 11:25:48
　
        	       		

		

	

			
Creation date
							

			

             		        				Jul 27, 2011 09:00:00
　
        	       		

		

	

			
Registerd by
							

			

             		        				

			

			mediacenter
							
				
				
				
				
					

		

　		
        	       		

		

	

			
History
							

			

             		        						

									
Jul 28, 2011    フリーキーワード, 年, 抄録, キーワード を変更

												
Oct 29, 2021    Note を変更

							

	　		
        	       		

		

	

			
Index
							

			

             		        						

					

				 / Public / Graduate School of Media Design / Master's thesis / Academic Year 2010
									
					
						
						
					
					
							

				

		
	
　		
        	       		

		

	

			
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