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AN00113718-00002025-0191  
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本文公開日
 
タイトル
タイトル シュリンクフレーションが消費行動に与える影響 : 関東地域スーパーマーケットのPOSデータによる実証分析  
カナ シュリンクフレーション ガ ショウヒ コウドウ ニ アタエル エイキョウ : カントウ チイキ スーパーマーケット ノ POS データ ニ ヨル ジッショウ ブンセキ  
ローマ字 Shurinkufurēshon ga shōhi kōdō ni ataeru eikyō : Kantō chiiki sūpāmāketto no POS dēta ni yoru jisshō bunseki  
別タイトル
名前  
カナ  
ローマ字  
著者
名前 館山, 亮太  
カナ  
ローマ字  
所属  
所属(翻訳)  
役割  
外部リンク  

名前 石野, 煕  
カナ  
ローマ字  
所属  
所属(翻訳)  
役割  
外部リンク  

名前 嶋田, 翔  
カナ  
ローマ字  
所属  
所属(翻訳)  
役割  
外部リンク  
 
出版地
東京  
出版者
名前 慶應義塾大学商学会  
カナ ケイオウ ギジュク ダイガク ショウガッカイ  
ローマ字 Keiō gijuku daigaku shōgakkai  
日付
出版年(from:yyyy) 2026  
出版年(to:yyyy)  
作成日(yyyy-mm-dd)  
更新日(yyyy-mm-dd)  
記録日(yyyy-mm-dd)  
形態
 
上位タイトル
名前 三田商学研究学生論文集  
翻訳  
 
2025  
 
 
開始ページ 191  
終了ページ 207  
ISSN
 
ISBN
 
DOI
URI
JaLCDOI
NII論文ID
 
医中誌ID
 
その他ID
 
博士論文情報
学位授与番号  
学位授与年月日  
学位名  
学位授与機関  
抄録
本稿は,関東地域スーパーマーケットのPOSデータを用いて,ポテトチップス市場におけるシュリンクフレーションの影響を実証的に検証した。容量削減を捉える指標としてグラム単価を用い,パッケージ単価と区別し,固定効果モデルと操作変数による二段階最小二乗法で推計した。価格と容量の同時決定による内生性には,他県平均価格を操作変数として対処した。全期間での推計では,両単価の上昇が売上・販売個数を有意に押し下げることが示された。頑健性分析として,サイズ別・期間別・企業ダミー・実質化の各推計を行った。サイズ別では中容量・大容量で弾力性が有意,小容量では非価格要因の寄与が示唆された。期間別では2017年の供給ショック前後で係数の絶対値がやや低下したが,主要結果は維持された。企業ダミーを導入した場合にはカルビー製品にプレミアムが見られたものの,弾力性は製品固定効果より小さく,製品特性の重要性が確認された。消費者物価指数で価格を実質化した推計では主要結論は変わらないものの,名目価格での推計ではインフレ要因により消費者の反応が過大評価されていた可能性が示された。
 
目次

 
キーワード
POSデータ  

ポテトチップス  

シュリンクフレーション  

二段階最小二乗法  

製品価格  
NDC
 
注記
論文
 
言語
日本語  
資源タイプ
text  
ジャンル
Journal Article  
著者版フラグ
publisher  
関連DOI
アクセス条件

 
最終更新日
Jul 02, 2026 16:06:53  
作成日
Apr 06, 2026 13:29:48  
所有者
mediacenter
 
更新履歴
Apr 6, 2026    インデックス を変更
Jul 2, 2026    プレビュー,本文公開日,著者 著者ID,著者 名前,著者 カナ,著者 ローマ字,著者 所属,著者 所属(翻訳),著者 役割,著者 外部リンク,抄録,キーワード を変更
 
インデックス
/ Public / 商学部 / 三田商学研究学生論文集 / 2025年度号
 
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