慶應義塾大学学術情報リポジトリ(KOARA)KeiO Associated Repository of Academic resources

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2022000010-20220043  
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本文公開日
 
タイトル
タイトル 中世都市鎌倉に暮らした人と犬の食性に関する研究  
カナ チュウセイ トシ カマクラ ニ クラシタ ヒト ト イヌ ノ ショクセイ ニ カンスル ケンキュウ  
ローマ字 Chūsei toshi Kamakura ni kurashita hito to inu no shokusei ni kansuru kenkyū  
別タイトル
名前 Human and dog diets in the medieval city Kamakura  
カナ  
ローマ字  
著者
名前 佐藤, 孝雄  
カナ サトウ, タカオ  
ローマ字 Sato, Takao  
所属 慶應義塾大学文学部教授  
所属(翻訳)  
役割 Research team head  
外部リンク  
 
出版地
 
出版者
名前 慶應義塾大学  
カナ ケイオウ ギジュク ダイガク  
ローマ字 Keiō gijuku daigaku  
日付
出版年(from:yyyy) 2023  
出版年(to:yyyy)  
作成日(yyyy-mm-dd)  
更新日(yyyy-mm-dd)  
記録日(yyyy-mm-dd)  
形態
1 pdf  
上位タイトル
名前 学事振興資金研究成果実績報告書  
翻訳  
 
 
2022  
 
開始ページ  
終了ページ  
ISSN
 
ISBN
 
DOI
URI
JaLCDOI
NII論文ID
 
医中誌ID
 
その他ID
 
博士論文情報
学位授与番号  
学位授与年月日  
学位名  
学位授与機関  
抄録
鎌倉市由比ヶ浜中世集団墓地遺跡から出土した人骨4点、犬骨3点について、東京大学総合研究博物館においてゼラチン抽出を行い、加速器質量分析装置(AMS)を用い、炭素・窒素安定同位体比と放射性炭素年代を測定した。測定された年代値をOxCal4.4(Bronk Ramsey, 2009)を用い較正、さらにIntCal20(Reimer et al. 2020)をMarine20(Heaton et al. 2020)も用い補正を行った結果、人骨の年代は、概ね13C後半から14C前半、犬骨についても13-14Cの範囲に収まった。炭素・窒素安定同位体比からは、当遺跡に埋葬された中世鎌倉人が米(水稲)と淡水魚を主食糧としていた様子が窺えた。一方、イヌについては、個体によるヴァリエーションが人骨に比べ遥に大きいことも確認できた。鎌倉では中世の人骨・犬骨出土例が数多く知られるが、それらについて放射性炭素年代や炭素・窒素安定同位体比が測定された事例は意外に少ない。それだけに、本研究は、今後、中世における人と家畜の食性を考える上で重要な意味をもつ。
Gelatin was extracted from 4 human bones and 3 dog bones excavated from the Yuigahama Medieval Mass Cemetery in Kamakura City and was measured and radiocarbon dated. After calibration using OxCal4.4 (Bronk Ramsey, 2009) and IntCal20 (Reimer et al. 2020) and Marine20 (Heaton et al. 2020), the ages of the bones were determined as follows: Human bones were generally in the late 13C to early 14C range, and the dog bones were also in the range of 13-14C. Stable isotope ratios of carbon and nitrogen suggest that the medieval Kamakura people buried at this site ate mainly rice (paddy rice) and freshwater fish. On the other hand, it was also confirmed that dog bones have much greater variation among individuals than human bones. Although many human bones and dog bones from the Middle Ages are known to have been unearthed in Kamakura, there are surprisingly few cases in which radiocarbon dates and carbon/nitrogen stable isotope ratios have been measured. Therefore, this study has important implications for future consideration of dietary habits for humans and livestock in the Middle Ages.
 
目次

 
キーワード
 
NDC
 
注記

 
言語
日本語  

英語  
資源タイプ
text  
ジャンル
Research Paper  
著者版フラグ
publisher  
関連DOI
アクセス条件

 
最終更新日
Jul 01, 2024 14:26:22  
作成日
Jul 01, 2024 14:26:22  
所有者
mediacenter
 
更新履歴
Jul 1, 2024    インデックス を変更
 
インデックス
/ Public / 塾内助成報告書 / 学事振興資金研究成果実績報告書 / 2022年度
 
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